Conferência: estande da OAB-ES valoriza cultura capixaba e concentra advogados
“Este estande não é da Ordem dos Advogados do Brasil – Seção Espírito Santo (OAB-ES), é da advocacia”, afirmou o presidente da Seccional, Homero Junger Mafra, neste primeiro dia da XXII Conferência Nacional dos Advogados, que está sendo realizada no Rio de Janeiro.
Segundo o presidente da OAB-ES, "a Ordem buscou, com o estande, facilitar o acesso dos advogados capixabas ao evento."
Os advogados do Espírito Santo se identificam com o espaço da Seccional, que valoriza e divulga a cultura capixaba. O estande foi montado para dar apoio aos participantes locais e de outros estados e também é um ponto de encontro. As imagens do estande encantam os visitantes pelas belezas naturais capixabas expostas em fotos de cachoeiras, praias, monumentos e outros locais.
Quem passa pelo estande aproveita para experimentar as delícias da culinária capixaba, degustando produtos como queijo parmesão ao vinho tinto, mergulhado no vinho tinto seco da região de Venda Nova do Imigrante por uma semana, queijo parmesão meia cura, doce de leite, biscoito pão de nata com recheio de goiabada e a tradicional cachaça Santa Terezinha. Além do café preparado na hora.
As tradicionais panelas de barro que tomam forma nas mãos de mulheres, também são expostas pela OAB-ES. A Seccional presenteia os visitantes com miniaturas destas panelas, que são produzidas principalmente na Associação das Paneleiras de Goiabeiras.
Para o conselheiro seccional responsável por organizar a delegação capixaba de advogados, Cássio Drumond, todos estão muito satisfeitos. “Nossa expectativa é de ter um grande evento, por sua dimensão, qualidade dos temas que serão debatidos, pelos nomes convidados para as palestras e, especialmente, pela qualidade do estande do Espírito Santo, que pela primeira vez tem um espaço que é nosso ponto de encontro”, afirmou.
O diretor tesoureiro da OAB-ES, Vinicius José Lopes Coutinho, ressaltou que o estande está lindo e convidativo. “O espaço mostra nossa diversidade cultural, mostra o mar, a montanha, está muito acolhedor. Com relação à Conferência, está muito bem organizada e o nível científico é alto. Temos dezenas de advogados e isto nos deixa muito satisfeito.”
Leonardo Carvalho da Silva, conselheiro seccional e presidente da Comissão de Direitos e Prerrogativas
Achei interessante trazer o Espírito Santo para a Conferência, nossa cultura, nossas tradições, mostrar para os advogados brasileiros tudo que nosso Estado tem a oferecer. Eu, particularmente, estou muito interessado na temática de prerrogativas.
Aloísio Lira, presidente da Subseção de Cariacica
Não imaginei que o estande ficaria tão bonito e o que é mais importante, o estande já se tornou o ponto de encontro dos advogados capixabas. O Espírito Santo está marcando seu espaço na Conferência.
Rosilene de Santana Souza, advogada de Colatina
Pela primeira vez participante da Conferência acredito que esta é uma oportunidade para expansão de conhecimento e enovos relacionamentos. Me interessa, especialmente, o debate sobre o novo Código de Processo Civil.
Quando vi as panelas me lembrei das moquecas. Está representando muito bem o nosso Estado.
Vera Carli, defensora pública aposentada
Eu já participei de muitas conferências. Estamos todos muito felizes que, pela primeira vez, temos um estande. Temos aqui nossa panela, nosso bombom.
Santuzza da Costa Pereira, procuradora e presidente da Associação dos Procuradores do Espírito Santo (Apes)
Meu sentimento em relação ao estande é de reconhecimento, estamos em casa e isso é muito bom, aqui a gente se encontra em um evento de dimensão tão grande.
Nós teremos o Fórum Nacional de Advocacia Pública. Nosso objetivo maior é fazer com que este Fórum prospere, como em todas as demais conferências e que seja permanente a discussão da advocacia pública. Aqui estão todas as associações da advocacia pública, municipal, estadual e federal. A articulação política e institucional fortalece muito mais nossa luta em defesa da PEC 82.
Também estão presentes na Conferência a vice-presidente da OAB-ES, Flávia Brandão Maia Perez, o secretário geral, Luciano Rodrigues Machado, o presidente da Caixa de Assistência dos Advogados (CAAES), Carlos Augusto Aleddi de Carvalho, além de conselheiros, outros presidentes de Subseção e advogados.
Entenda
Panela de Barro
Em 1815, as panelas de barro de Goiabeiras já figuravam na lista de atrativos turísticos do Espírito Santo. O saber envolvido na fabricação artesanal de panelas de barro foi o primeiro bem cultural registrado, pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), como Patrimônio Imaterial no Livro de Registro dos Saberes, em 2002.
Cachaça Santa Terezinha
A Cachaça Santa Terezinha é cuidadosamente feita da mesma forma desde 1943, quando foi fundada, obedecendo ao que poderíamos chamar de um ritual: num tanque mistura-se uma parte de caldo de cana ao natural, com uma parte igual de caldo fervido, acrescentando-se uma braçada de bagaço tostado e um punhado de fubá de milho. Para conseguir a temperatura correta, esquenta-se uma pedra de bom tamanho e joga-se dentro da mistura. Durante essa geração, recomenda-se queimar folhas de tangerina ou laranja, numa fogueira vizinha. Depois de quatro ou cinco dias, temos o fermento já pronto para ser distribuído nos grandes tanques de garapa. Mais cinco dias, a garapa vira mosto e entra pela boca do alambique feito em cobre, refrigerado com água corrente, e através de processo tradicional, se transforma no destilado alcoólico de cana de açúcar.